J’habite en ville et je n’ai pas de jardin : tout juste un petit balcon que maman fleurit avec succès chaque année! Mais moi, j’aimerai bien avoir quelques fruits à moi. Est-ce que je pourrai essayer des fraisiers dans des pots ? oui ...
Matériel :
- Des plants de fraisiers
- Du terreau de plantation
- Des pots en terre ou autre matière ou jardinière
- Une pelle à main
- Un arrosoir
- Des étiquettes à planter si je choisis plusieurs variétés différentes.
- Un marqueur indélébile.
Quelques précisions sur les plantes à choisir
Parmi les fraisiers à gros fruits, je peux choisir des fraisiers remontants et des fraisiers non remontants : les remontants sont ceux qui produisent deux fois pendant la saison. Les autres produisent une seule généreuse fois.
Il y a la fraise ‘Gariguette’, à la chair juteuse et sucrée précoce, puisque je peux la cueillir dès le mois de juin : sa production est alors très importante. La variété ‘Mara des bois’ est une fraise remontante au goût très savoureux de fraise des bois, à récolter à partir de juillet. La variété ‘Ostara’ donne de beaux fruits jusqu’à l’entrée de l’automne. Les variétés 'Rabunda', 'Gento', sont également d’excellentes fraises si tu es gourmand.
Concrètement comment je m’y prends ?
1) Je prépare mes pots en disposant au fond des cailloux qui assureront le drainage. Je dispose au dessus de ces cailloux une couche de terreau de plantation. Je peux y mélanger un peu de sable grossier de rivière, aux proportions de 2 tiers / 1 tiers.
2) Je retire les mottes des godets plastiques et j'ouvre délicatement les mottes par le dessous pour inciter les racines à se développer dans le terreau. Je les plante en les recouvrant bien de terreau. La base des feuilles ne doit pas être enterrée, mais comme posée sur le terreau.
3) Je tasse avec les doigts puis j’arrose généreusement. Je peux ajouter en surface de la paillette de lin afin de garder le terreau frais et d’éviter les mauvaises herbes. Quand les fruits seront mûrs je leur évite de pourrir en contact avec le terreau.
Petits conseils de culture
Quel que soit le temps et particulièrement quand il est sec et ensoleillé, j’arrose tous les jours mes pots de fraisiers, voir deux fois par jour, le matin et le soir.
Je peux ajouter un petit engrais spécial fraisiers une fois par mois : soit en granulés soit liquide dilué dans l’eau d’arrosage.
Je cueille les fruits au fur et à mesure de leur maturité pour éviter qu’ils ne pourrissent ou que les vers ne les attaquent.
Des stolons, petites marcottes que les fraisiers produisent pendant l’été , sont des « bébé-fraisiers » prêts à être replantés. Il est préférable de les détacher afin de ne pas fatiguer les fraisiers de mes pots : je peux alors soit les replanter en pleine terre si je le désire soit en faire d’autres pots. Une étape intermédiaire pourra être de placer les stolons dans un verre d’eau pour les inciter à produire des racines : je procède alors comme avec les plantes en godets.