Botanic

La taille des arbres fruitiers à pépins consiste à favoriser la formation des organes fructifères et le mûrissement des fruits ainsi qu’à maintenir une forme harmonieuse à l’arbre.

Il faut pratiquer des méthodes de taille respectueuse, en tenant compte de la végétation.
La taille en vert s’effectue en été. Elle concerne les pommiers, les poiriers, les arbres à noyaux palissés, en U, en palmettes, en cordon. Ne touchez pas aux arbres tiges, demi-tiges ou fuseaux..

- Rabattez de 2/3, au sécateur, les tiges feuillues qui se sont formées au printemps et au début de l’été (si elles ont plus de 6 feuilles). Cette opération va contrôler la végétation. Si le feuillage est trop abondant, il concurrence la mise à fruit. En supprimer une partie favorise la pénétration de la lumière, ce qui aide à la coloration et à la bonne maturation des fruits.




- Pincez les rameaux, afin de limiter leur croissance, en tête de l’arbre.

- Profitez-en pour arquer les rameaux afin qu’ils poussent à l’horizontale, dans le but de favoriser la fructification. Courbez les rameaux encore souples, attachez-les à des rameaux proches.
- Nettoyez, supprimez les branches gênantes ou abîmées.

Texte : Noémie Viallard
Illustrations : Jérôme Desbordes