Les conseils jardinages botanic®

Les algues, salades de la mer

hubert — Tue, 07 Sep 2010 09:55:01 +0000

Protéines végétales, les algues marines débutent à peine leur carrière dans nos assiettes européennes. Mais elles n'ont pas fini de faire parler d'elles.

Les petits objets en fibres naturelles : une déco écolo !

hubert — Tue, 07 Sep 2010 12:50:49 +0000

Alternative écologique au plastique, en décoration, les fibres naturelles s’invitent, depuis quelques années, dans nos maisons et nos jardins sous forme de petits objets, accessoires et ustensiles. Style innovant et contemporain garanti !

Le soja. Lait, galets, tofu…

hubert — Tue, 07 Sep 2010 10:04:22 +0000

Si le soja était cultivé, il y a plus de 4000ans, seulement en Chine et au Japon, sa culture s’est fort répandue depuis, aussi bien en Europe qu’en Afrique, en Inde, en Amérique du Sud et surtout aux Etats-Unis.

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Fruitiers nains, le jardinage écologique de botanic®

hubert — Tue, 07 Sep 2010 13:10:40 +0000

Mais oui, cultiver des fruitiers et obtenir des récoltes savoureuses, c'est possible sur une terrasse et même un balcon

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Les céréales

hubert — Tue, 07 Sep 2010 10:24:48 +0000

Avec les légumes et les fruits, les céréales ont un rôle essentiel dans la prévention de nombreuses maladies et sont nécessaires pour couvrir nos besoins en vitamines, sels minéraux, et oligo éléments. Ils sont la source principale de notre apport en fibres, ces dernières facilitant le travail intestinal.

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Un talus habillé de couvre-sol

hubert — Tue, 07 Sep 2010 13:59:11 +0000

Qu'il est pénible d'intervenir sur une pente, que cela soit pour planter, et surtout pour entretenir ! Aussi, installez parfaitement les plantes adéquates, pour ne plus y revenir, ou presque.

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Textiles écologiques au jardin

hubert — Tue, 07 Sep 2010 12:47:18 +0000

Faites votre devise de cette phrase: 'Toutes les matières utilisées doivent pouvoir retourner à la terre'

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Les poissons

hubert — Mon, 06 Sep 2010 17:18:02 +0000

Le poisson doit être au menu plusieurs fois par semaine, on le sait ! Mais il est essentiel de bien le choisir et le cuisiner.

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Les œufs

hubert — Mon, 06 Sep 2010 18:05:01 +0000

Avoir toujours des œufs dans le réfrigérateur est indispensable, pour préparer un repas au pied levé, pour concocter de bons petits plats, des pâtisseries de toutes sortes, et tout cela à petit prix..

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Les condiments, pour plus de saveurs

hubert — Mon, 06 Sep 2010 16:25:38 +0000

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Les glaces végétales, les glaces bio par excellence !

hubert — Mon, 06 Sep 2010 17:23:24 +0000

Pour des questions de santé ou d'éthique, vous ne mangez pas de glaces traditionnelles? Encore peu connues, les glaces végétales sont pour vous. A acheter dans le commerce, ou à concocter vous-même.

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Les fruits secs, pour un plein d’énergie

hubert — Mon, 06 Sep 2010 18:24:35 +0000

Parce qu’ils renferment quantités de vitamines et de sels minéraux et qu’ils sont faciles à transporter dans une poche, les fruits secs sont la panacée pour assouvir une petite faim ou donner un coup de fouet.

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La charcuterie, oui mais avec discernement

hubert — Mon, 06 Sep 2010 16:33:00 +0000

Sous le signe de l'allégé, les conseils diététiques, depuis une vingtaine d'années, ont écarté la charcuterie de notre quotidien. Mais une charcuterie de qualité, consommée deux fois par semaine, ne peut nuire à la santé, sauf avis médical contraire.

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Les confitures

hubert — Mon, 06 Sep 2010 17:37:27 +0000

Les confitures ont un goût d'antan, et réveillent des souvenirs d'enfance. Il n'y pas longtemps qu'elles font parties de nos habitudes culinaires. C'est le début de la culture des betteraves à sucre qui les a lancées, au 19ème siècle.

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Le café

hubert — Mon, 06 Sep 2010 15:46:23 +0000

Ah! Cette bonne senteur qui s'échappe des maisons, qui traverse les rues, qui accompagne les moments privilégiés...même les personnes qui ne boivent pas de café sont sensibles à cet arôme...

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Il n’y a pas que le sucre…il y a des sucres !

hubert — Mon, 06 Sep 2010 18:34:11 +0000

Lorsque l’on fait attention à son alimentation, on a tendance à réduire la consommation de sucre traditionnel, voire à la supprimer. Mais il existe quantité d’autres sucres, à découvrir dans les rayons bio.

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Les tisanes

hubert — Mon, 06 Sep 2010 16:42:33 +0000

Leurs vertus ne sont plus à prouver: tout le monde connaît le bien-être que procurent ces boissons venues tout droit des plantes. Mais leur image de 'boisson de grand-mère' les dessert un peu trop. Avec un peu d'imagination, mettez-les au goût du jour!

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Les céréales du petit déjeuner

hubert — Mon, 06 Sep 2010 17:48:46 +0000

On ne sait plus à quel saint se vouer, ou plutôt, quel avisécouter. Certains en préconisent systématiquement la consommation quotidienne au petit déjeuner, tandis que d'autres les rejettent en bloc. Essayons d'y voir plus clair!

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Les légumes secs

hubert — Mon, 06 Sep 2010 15:59:11 +0000

Les légumes secs, féculents de choix, apportent d'indéniables qualités nutritionnelles et devraient figurer dans nos menus plusieurs fois par semaine. Très bon marché, faciles à conserver, ils se prêtent à mille recettes.

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Les races de poules

hubert — Fri, 16 Jul 2010 10:46:37 +0000

Frou-frou de plumes, concours de crêtes : autant inviter dans son jardin des poules pleines de panache. Sur les quelque 150 races de poules existant actuellement, celles dites ornementales ont de quoi avoir la cote. Quelles belles cocottes !

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