Botanic

Le plus petit potager du monde peut tenir sur ton balcon ou ta terrasse ! Avec lui, tu vas produire des légumes pour toute ta famille...

1 - Le potager hors-sol
Ton jardin miniature entre dans la catégorie des cultures hors-sol : il n'a pas besoin de vrai terrain pour produire ! Pour réussir cet exploit, tu as besoin de 4 planches de sapin (non traitées) de 2,5 cm d'épaisseur et de 90 x 20 cm ; 4 branches droites de 90 cm de long pour cloisonner les parcelles ton potager ; 4 cornières d'angle de 50x50 mm ; 16 vis de 3x20 mm ; 10 clous de 60 mm ; 60 litres de bonne terre végétale (2/3) et de terreau (1/3).

2 - Un bricolage tout simple
A l'aide d'un tournevis, assemble les 4 planches en forme de carré, en vissant les cornières. Renforce le grand bac ainsi formé en clouant les planches entre elles (2 clous par angle). Si tu installes ton jardin en carrés sur un balcon, pose le cadre sur un grand plastique et prévois un écoulement pour les eaux d'arrosage, les voisins du dessous apprécieront ! Sur la terrasse, de vieilles serpillières ou un vieux drap au fond empêcheront la terre de se répandre sur la dalle.

3 - La terre nourricière
Remplis ton bac aux 3/4 avec le mélange de terre végétale et de terreau. Avec les branches droites, cloisonne le jardin en 9 petits carrés de taille identique. La veille de la mise en place des cultures, humidifie le sol par un premier arrosage général. Choisis les espèces que tu vas y faire pousser parmi les cultures qui poussent vite et prennent peu de place : radis, laitue, haricot nain, fleurs en godetsŠ Élimine d'office les asperges, artichauts, aubergine et autres cultures longues.

4 - Un choix difficile
Implante tes cultures en faisant bien attention à la géographie du lieu. Les plantes grimpantes seront bien sur le côté qui touche au mur (haricots, petits pois, cornichons, capucines). Les coureuses (courgettes, potimaron) iront en bordure, elles pourront ainsi se diriger vers l'extérieur du jardin. Le centre est à réserver aux radis et aux salades, aux aromatiques (ciboulette, persil, thym), sans oublier les fleurs à floraison longue : pensées, oeillet dinde, dahlia nain Aïe, aïe, aïe, le choix est difficile !

5 - Un peu de tout un peu...
L'une des règles du jardin en carrés, c'est de n'installer que quelques pieds de chaque espèce : 2 pieds de tomates, 3 de ciboulette, 3 batavias, 3 betteraves rouges, 2 dahlias...
En général, ne mets que 3 plants par carré, entre lesquels tu peux ajouter, avant qu'ils ne soient trop grands, des semis de radis de carottes... Pour gagner du temps, installe chaque fois que tu le peux des plants en godets. Ensuite, les travaux de jardinage sont tout simples : désherbage, tuteurage, arrosage, récolte...
15 minutes par jour, pas plus !

6 - Rotations de légumes
La seconde règle essentielle de ce jardin, c'est la rotation, c'est-à-dire la succession des cultures. Dans le jardin au carré, on favorise les rotations courtes : dès que tu as récolté une belle laitue bien pommée, un petit coup de griffe, et tu replantes 2 pieds de ciboulette.
Là-bas au fond, un pied de tomates est malade ? Enlève-le vite et remplace-le par quelques graines d'épinards ! Ainsi, tu n'auras jamais de place vide. Et les récoltes vont se succèder au fil des saisons, pour le plaisir de tous !