Ces plantes que nous connaissons bien, ou que nous pensons bien connaître parce que nous les côtoyons habituellement, peuvent cacher des secrets surprenants: un minimum de prudence invitera donc à s’informer afin de faire le choix de ces plantes si belles en toute connaissance de cause à la fois de leur beauté, mais aussi et surtout de leurs mystérieuses et parfois dangereuses propriétés !!
Les plantes annuelles ou vivaces de nos jardins
Renonculacées : une famille non innocente !
Aconitum napellus : la touffe produite par la souche peut atteindre 1m20 de haut et les feuilles vert foncé sont très découpées, les fleurs d'un bleu profond, en capuchons caractéristiques sont groupées en panicules et émergent au dessus du feuillage. Toute la plante est toxique mais c'est dans la racine qu'est concentrée en plus grande quantité la toxine dangereuse; s'il ne s'agit pas de l'extraire de vos massifs, elle est pour le moins à manipuler avec précaution.
Anemona nemerosa : cette petite anémone vivace forme des souches allongées couvrant naturellement les sous-bois dans nos forêts et pouvant de la même manière couvrir heureusement des massifs ombragés dans nos jardins. Les feuilles sont décoratives par leur découpe et leur couleur rosée puis verte. Les fleurs blanches ou roses s'ouvrent très délicates sur un bouton pourpré. Comme beaucoup de membres de la famille, cette renonculacée est très acre, mais il convient de la manipuler avec précaution car les toxines contenues dans l'ensemble de la plante ne la rendent pas inoffensive.

Aquilegia vulgaris : cette belle décorative bien connue de nos jardins est une plante vivace pouvant atteindre 1m de haut. Les feuilles sont dans le bas de la touffe très divisées et pétiolées tandis que dans le haut, sur les tiges florales, elles sont petites et sessiles. Les fleurs sont bleues le plus souvent pour le l'espèce type et groupées de manière caractéristique en forme d'éperon, la tête de la clochette légèrement pendante.
Delphinium consolida : comme un certain nombre de plantes de cette famille, en voici une autre qui cache derrière beaucoup de charmes des propriétés assez redoutables ! les Delphiniums de nos jardins en sont issus et peuvent donc présenter des risques. Le feuillage très décoratif est fin et gracieux, les fleurs sont violettes ou blanches sur le type, mais les horticulteurs ont développé toute une gamme de coloris aux fleurs plus nombreuses et importantes. De plus le port élancé et vertical de cette plante la rend très attrayante au jardin pour donner de la hauteur ! attention simplement aux manipulations car toute la plante est toxique et irritante.
Helleborus niger : cette plante vivace est très appréciée au jardin surtout en cette période hivernale à l’approche de Noël, car ses bouquets de fleurs blanches ou rosées sont surprenantes de générosité et durables (peut durer de Décembre à Mars). Le feuillage persistant coriace, vert foncé, est composé de 7 à 9 folioles, oblongues, lancéolées dentées vers l’extrémité. Les racines concentrent la toxine mais toute la plante est inconsommable.
Galanthus nivalis : cette adorable vivace bulbeuse semble bien cacher derrière sa fraîche innocence, des propriétés toxiques non négligeables. Elle nous est bien familière (qui n’en a dans son jardin ou sur sa terrasse ?) et nous ravit par ses petites clochettes émergeant d’une couche de neige dès le mois de février ! c’est son bulbe qui est toxique, il convient donc de bien se laver les mains si l’on manipule une touffe pour la diviser, ou si l’on rabat le feuillage après floraison.